フランス食材を活用した料理デモンストレーション

フランス産食品・飲料　展示商談会2009に御来場の大勢のお客様の前で、福田シェフ様による料理の実演と食材の効果的な利用法の説明をいただきました。ロレーヌ岩塩に関しても、旨味のある塩として、産地、生産方法などに関しても御紹介いただきました。有難うございます。
ちなみに、この展示会は、主催：フランス農水省、後援：フランス大使館経済部、運営：フランス食品振興会によるもので、お客様も皆様御満足頂いていた様子でした。くわしくは、URL:http//www.franceshoku.com