ピンクロックソルト

ピンクロック170gスキャン061211.jpgA.jpgピンクロックソルト170gIMGP1093.JPGA.JPGピンクロックソルト95g(左)とプチソルトピンクロックソルト(右)

パキスタン産「ピンクロックソルト」

採掘法岩塩のピンクロックソルトは、まろやかな塩味!

◆ヒマラヤ山系の「ピンクロックソルト」は、きれいなピンク色をした採掘法岩塩。

パキスタンでは、太古の海が地殻変動により閉じ込められ、永年の間に干しあがって、岩塩として結晶化されました。岩塩鉱の中では、丁寧に岩塩の採掘が行なわれ、取り出された岩塩の塊は、その後細かく砕かれサラサラのピンクロックソルトが出来上がります。

◆ピンクロックソルトは、まろやかな塩味で、どんなお料理にもお薦めです。

その中でも、焼肉などの肉料理、卵料理、魚料理、野菜炒め、バーベキュー、てんぷら、とんかつ、生野菜の付け塩や味付けにお薦めです。

1kg ¥630(¥600税別)、 170g ¥294(¥280)
95g 卓上タイプ ¥199(¥190税別)
37g プチソルト ¥126(¥120税別)

*1kg入りの商品は上記の通常の粒形以外に、塊1kg、塊(小)1kg、ミル用大粒1kg、ミル用中粒1kg、細粒1kg等が 希望小売価格 ¥735(¥700税別)にて販売中です。その他、塊(大)があります。

製造方法
原材料名:岩塩(パキスタン)
工 程  :採掘、洗浄、粉砕

栄養成分表示 (100当たり)
エネルギー      0 kcal
たんぱく質       0 g
脂質           0 g
炭水化物        0 g
ナトリウム       38.97
カルシウム       27 mg
マグネシウム     29 mg
カリウム        58 mg
鉄            5.4 mg
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食塩相当量     98.28 g

塊大ものさし圧縮.JPGA.JPG「ピンクロックソルト塊(大)」です。
IMGP0770.JPGA.JPG「ピンクロックソルト 塊」です。
IMGP0771.JPGA.JPG「ピンクロックソルトミル用大粒」です。
IMGP0773.JPGA.JPG「ピンクロックソルトミル用中粒」です。
IMGP0775.JPGA.JPG通常小売商品の「ピイクロックソルト」の粒形写真。