2026年3月1日より発売開始。
「瀬戸内の花藻塩 さら塩」が300gが新登場。
現行の1kgと、選べる2サイズとなりました。
「瀬戸内の花藻塩 さら塩」に含まれる海藻抽出物は、国産海藻を使用した海藻二段漬込みによる凝縮された旨味成分が特徴です。
<海藻二段漬込み>
「瀬戸内の花藻塩 さら塩」は、瀬戸内海の海水を100%使用した「海塩」と海藻二段漬込みによる「海藻抽出物(国産)」を、瀬戸内の地にて藻塩に仕上げ、乾燥させ、使いやすいさらさらに仕上げています。
さらさらタイプの藻塩です。海藻からの旨味が凝縮されていますので、通常のお塩と同様にお使いいただくと、串焼き、焼魚、焼肉等のお料理の味がより一層おいしく仕上がります。